Bienvenidos a la Real Colegiata de San Isidoro, lugar donde historia y gastronomía se funden en un hotel monasterio con encanto.
El Hotel
Le invitamos a un viaje en el tiempo, un recorrido por la historia de León: desde sus orígenes romanos representados en las murallas de la Legio VII; contemplando las pinturas del Panteón Real (Capilla Sixtina del románico); admirando desde el coro de la basílica la noble sencillez arquitectónica del románico; paseando por los silenciosos e imponentes claustros que invitan al recogimiento: desde este compendio de arte y espiritualidad el Hotel Real Colegiata de San Isidoro ofrece a sus huéspedes y visitantes una estancia única.
«Abierta al público en 2005 y reformada íntegramente en 2020, integra elementos arquitectónicos originales con materiales y formas actuales, dando lugar a un hotel único en la ciudad que conjuga funcionalidad e historia. Descubra, en la cuna del Reino de León, un conjunto arquitectónico singular en España que es a la vez templo, panteón de reyes, convento, palacio, biblioteca y museo».
Eventos
Sumérgete en la majestuosidad de la Colegiata mientras deleitas tus sentidos con eventos que combinan la exquisitez gastronómica, la armonía musical y la degustación de selectos vinos.
Salones
Eventos
Sumérgete en la majestuosidad de la Colegiata mientras deleitas tus sentidos con eventos que combinan la exquisitez gastronómica, la armonía musical y la degustación de selectos vinos.
Salones
Menú del día
del lunes 03 de noviembre al viernes 14 de noviembre
(Excepto fines de semana y festivos)
Entrantes
Tomate de Mansilla, tartar de atún rojo, rúkula y aliño de piparrak y pepinillo
Alcachofa guisada con setas y jamón, cremoso de cebolla y mojo rojo
Trofiee salteado con carbonara de espinaca tomates secos y panceta curada
Pimientos rellenos de txangurro, parmentier, bearnesa de kimchi y gamba al ajillo
Plato de Cuchara
(Todos los días un guiso diferente garbanzos, alubias, lentejas,
purrusalda…..)
Plato principal
Pescado del Día
Risotto meloso de magret de pato glaseado, trigueros y pata de mulo
Abanico de ibérico, boniato asado, chucrut de lombarda y jugo de colmenillas y trufa
Bacalao confitado, sobre cremoso de chirivias, guiso de morro y espuma de ajo-arriero
Postre
A consultar
Incluye
Vino Tinto Ramón Bilbao Crianza,
Vino Blanco Cortes de León 1188, DO León
Agua Pan y Café
28€ Precio por persona (iva incluido)